Aktuelt, Geir Salvesens vintips
God burgunder uten den fæle prislappen?
Hvite burgundere kan koste svimlende summer, men det finnes fortsatt gode kjøp for den som beveger seg sørover i Bourgogne. Ukens vin kommer fra Mâcon og byr på frisk Chardonnay-frukt, moderat fatpreg og god fylde – til under 230 kroner. Geir Salvesen mener Domaine du Puits Mâcon-Verzé 2023 er en svært god kandidat for den som vil ha en smak av hvit burgunder uten å betale de seriøse pengene.
Arrangementer
Velkommen til våre spennende arrangementer, mange med spesialrabatt for våre medlemmer.
NVKF's årlige Julemat- og vinmesse 2026
Bli medlem
Alle kan bli medlem i Norske Vinklubbers forbund, både enkeltpersoner og vinklubber. Les om våre medlemsfordeler og meld deg inn hos oss!
Annonse
NVKF
God burgunder uten den fæle prislappen?
Hvite burgundere kan koste svimlende summer, men det finnes fortsatt gode kjøp for den som beveger seg sørover i Bourgogne. Ukens vin kommer fra Mâcon og byr på frisk Chardonnay-frukt, moderat fatpreg og god fylde – til under 230 kroner. Geir Salvesen mener Domaine du Puits Mâcon-Verzé 2023 er en svært god kandidat for den som vil ha en smak av hvit burgunder uten å betale de seriøse pengene.
Bevares, Rioja har fått friskhet!
Ukens viner kommer fra Viña Salceda i Elciego og viser en annen side av Rioja enn de tradisjonelt varme, eikepregede stilene. Den hvite Viura-baserte vinen får struktur og krydder fra lagring på bunnfallet, mens Crianzaen kombinerer klassiske Rioja-druer med friskere frukt, kjøligere uttrykk og mer tilbakeholdent fatpreg. To viner som bygger bro mellom tradisjon og en mer moderne Rioja-stil.
Burgunderaktig lekkerbisken fra Sicilia
Glem tunge rødviner – Planeta Etna Rosso byr på en eksplosjon av klar, saftig frukt fra Sicilias vulkanske jord. Se Geir Salvesens herlige bilde og les hele vurderingen her.
En perfekt moden Pomerol
På jakt etter den fullkomment modne og klassiske østside-Bordeauxen før klimaendringene drev alkoholnivåene i været? Ukens vin, Château Vieux Maillet 2011, er en sjelden og fullmoden Pomerol til en svært god pris. Med sine 13,5 % alkohol, fabelaktige tertiæraromaer av lær, tobakk og sedertre, og en perfekt integrert mørk frukt, er dette den ultimate vinen til høstens lam, vilt og soppretter. Gjenoppdag en klassiker som beviser at Bordeaux er alt annet enn avleggs.
Aktuelt, Jon Bergs vintips
Forførende fra Piemonte
Noen ganger lønner det seg å se forbi de mest kjente navnene. På vinmessen «Barolo and Friends» ble Jon Berg kjent med Reverdito, en familieprodusent med vinmarker i blant annet La Morra, Serralunga, Monforte d’Alba og Verduno. Resultatet ble tre bestillinger fra Vinmonopolet – Barbera, Langhe Nebbiolo og Barolo – og flere svært positive overraskelser i glasset.
Aktuelt, Vinkunnskap, Vinprodusenter
Familia Zuccardi – vin er sted og mennesker
Da José Alberto Zuccardi tok oss gjennom familiens historie og vinene deres, handlet det om langt mer enn Malbec. Om faren Tito som forelsket seg i vinmarkene, neste generasjon som fikk rom til å gå sine egne veier, ansatte som fikk nye muligheter – og en familie der nysgjerrighet og innovasjon fortsatt står sterkt. Dette er første del av vår historie om Familia Zuccardi og menneskene bak vinene.
Aktuelt, Geir Salvesens vintips
Bevares, Rioja har fått friskhet!
Ukens viner kommer fra Viña Salceda i Elciego og viser en annen side av Rioja enn de tradisjonelt varme, eikepregede stilene. Den hvite Viura-baserte vinen får struktur og krydder fra lagring på bunnfallet, mens Crianzaen kombinerer klassiske Rioja-druer med friskere frukt, kjøligere uttrykk og mer tilbakeholdent fatpreg. To viner som bygger bro mellom tradisjon og en mer moderne Rioja-stil.
Aktuelt, Masterclass, Vinmesse
Bobler møter sjokolade – en av høstens mest spennende masterclasses
På årets julemat- og vinmesse inviterer NVKF til en masterclass utenom det vanlige: fem Crémant de Bourgogne fra André Delorme møter nøye utvalgt sjokolade fra Valrhona. Under ledelse av ønolog Jean-Yves Lingner utforsker vi hvordan bobler, syre og frukt spiller sammen med sjokoladens sødme, bitterhet og tekstur – og kanskje utfordrer noen etablerte forestillinger om vin og sjokolade på veien.
